Dieser Bulgur wird aus hochwertigem Hartweizen hergestellt und hat eine extra grobe Körnung. Er eignet sich hervorragend für die Zubereitung von traditionellen Gerichten wie Kibbeh, Pilaw oder als Beilage zu Fleisch- und Gemüsegerichten. Die grobe Struktur des Bulgurs sorgt für eine angenehme Textur und kann in Salaten oder sogar als Füllung für Gemüse verwendet werden. Kühl, trocken und dunkel lagern, um die Frische zu erhalten.